Полезная и очень вкусная запеканка из тыквы и яблок

Представляем вашему вниманию рецепт простой, но очень вкусной запеканки. Более того она полезная и замечательно подойдёт к завтраку. Яркая, ароматная и очень аппетитная. Готовится проще простого, поэтому сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение полезным и вкуснейшим блюдом.

Нужные ингредиенты

  • 300 г тыквы
  • 2 яблока
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки манной крупы
  • 30 г сливочного масла
  • 10 г сахарного песка

Начинаем процесс

В первую очередь нарезаем тыкву кубиками и заливаем водой так, чтобы она закрывала ее наловину. После чего отправляем на огонь вариться четверть часа до мягкости. Очищаем яблоки и, используя терку, натираем на крупной фракции. С помощью миксера взбиваем яйца до пены.

По истечении нужного времени разминаем тыкву до состояния пюре. Затем добавляем масло, яблоки и манную крупу. Оставляем на некоторое время для того, чтобы манка разбухла и масса стала комнатной температуры.

После чего добавляем взбитые яйца, сахарный песок и соль. Тщательно всё перемешиваем. Берем порционные формочки или одну большую форму для выпекания и стелим пекарскую бумагу.

Разогреваем духовку до 200 градусов и помещаем в неё подготовленную запеканку на 40 минут. Если вы выбрали порционные формочки, то времени на выпекание уйдет меньше.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Полезная и очень вкусная запеканка из тыквы и яблок