Французский багет
Приготовьте идеальный французский багет, следуя проверенным рекомендациям: используйте муку высшего сорта с высоким содержанием белка, что создаст отличную текстуру. Обратите внимание на пропорции: на 1 кг муки понадобится около 600-650 мл воды, 20 г соли и 2 г сухих дрожжей.…