Приправа для размягчения мяса
Попробуйте использовать паприку и кефир для быстрого размягчения мяса. Паприка помогает раскрыть вкус мяса, а кислота в кефире способствует его смягчению. Достаточно просто замариновать мясо в этой смеси на пару часов, и результат вас порадует. Если вы хотите получить более…